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關于糖果巧克力，總是有說不完的話題，雖然消費者對無糖食品的需求度與日俱增，但對于糖果巧克力品牌們來說，宛如打了興奮劑一般，在刺激中尋找新的創新。
近日好時公司將任命Michael Del Pozzo擔任美國糖果業務總裁，將負責Kisses、Reese’s和 Jolly Rancher 等品牌，據悉其將于9月16日起正式入職。
據全食在線了解，Michael Del Pozzo曾在百事公司任職，擁有23年豐富的工作經驗，尤其在“領導增長和轉型方面”擁有非常豐富的經驗。其也是佳得樂的總裁兼總經理，而其最近也正在負責一項價值為100億美元的業務，幫助這個運動飲料公司轉變為一個運動和健身品牌的組合。
這意味好時公司意欲通過轉型來獲得新的增長。
作為世界優質的巧克力和糖果生產商，擁有超過80個品牌的好時公司，主營糖果巧克力，近年來卻一直在拓展咸味零食業務，但糖果巧克力依舊是好時公司的主要營收。
2023年好時在北美的糖果業務營收為90億美元，其凈銷售額達到112億美元，而Reese’s、Kisses、Twizzlers 和 Heath等品牌的銷售成功對其業務增長起到了至關重要的作用。
好時首席執行官Michele Buck在一份聲明中表示，Michael Del Pozzo對消費者有著深度的洞察力，而其與客戶的關系，以及他在交付成果和推動戰略變革方面的過往成績，使其成為引導好時美國糖果業務邁入新篇章的最佳領導者。這將成為好時公司鞏固優勢和推薦好時成為領先零食巨頭的愿景方面發揮重要的作用。
據悉，好時公司一直在積極創新其糖果產品組合，而這項任務是Michael Del Pozzo最重要的任務之一。
眾所周知，2024年以來，受氣候變化等因素影響，全球可可價格持續波動，而可可價格的上升也導致了消費者對巧克力產品的購買量，在好時公司最新一個季度的數據中，有機銷量下降了18%，為此好時公司下調了全年凈銷售增長的預期。
因此對于好時公司來說，尋找新的增長品類尤為重要，這也是其聘請Michael Del Pozzo的關鍵，畢竟其曾與成熟的消費品牌合作，幫助品牌找到了新的增長渠道。
9月9日，好時公司推出了 Shaq-A-Licious XL 軟糖。
Shaq-A-Licious XL 軟糖有原味和酸味兩種口味。原味軟糖有桃子、漿果和橙子口味，形狀像這位傳奇球員的頭像。酸味軟糖的形狀像沙奎爾的傳奇綽號，如柴油、大仙人掌和大三葉草。口味有菠蘿、混合漿果和西瓜。
回到中國市場，好時近年來在中國的表現也是起起伏伏。
1995年好時正式進入中國市場，彼時的中國渠道，正在被快速崛起的商超所統治，借助巧克力品類，好時在商超渠道迅速打開市場，然而因為沒有完整產業鏈的支撐，也沒有強勢的品牌影響力，好時在中國的布局，有些尷尬。
2014年，好時豪投35億元人民幣收購上海金絲猴，試圖借助本土巧克力品牌的光環打開中國市場。
此時在中國巧克力賽道中，瑪氏、費列羅、雀巢、德芙等品牌早已占據了消費者的心智。
所以好時收購金絲猴來奪得中國市場份額的計劃似乎失敗了。
2019年好時在中國布局線下概念店，但突如其來的疫情讓好時再度失利，2020年好時在中國銷售額斷崖式下跌。
從2020年開始，好時在中國市場的業務就開始縮減，包括在上海的公司裁員和對市場規模的調整。2021年5月，好時公司突然發函告知甜品店要求解除合同，并在渠道遺留問題的處理上與多家代理經銷商存在糾紛。
與經銷商之間的糾紛、關閉旗艦店的傳言、退出中國市場的傳聞讓好時似乎被消費者所忘記。
即便如此，好時公司官方辟謠稱，好時并沒有退出中國市場，而是持續看好中國市場，并計劃與經銷商和合作伙伴繼續推進在中國市場的業務。
2022年3月12日好時天貓旗艦店重新開業，熟悉的巧克力品牌再度回歸大眾視線。
此后媒體對好時的報道似乎停滯在了2022年，但這并不意味著好時在中國銷量清零。
在好時京東旗艦店，多款產品銷量高達20萬+，尤其在旗艦店首頁打出了“婚慶喜糖一站選購”的宣傳語。
或許持續看好中國喜糖賽道是好時最后的倔強。
有人說當下巧克力產業落寞了，尤其在可可原料價格上漲的2024年，但真的是這樣嗎？
據相關數據顯示，2024年中國巧克力市場的規模預計將達到40.1億美元，預計到2029年將增長至50.8億美元，復合年增長率為4.81%。這表明中國巧克力市場正在穩步增長。
在品牌陣營中，瑞士蓮、費列羅、好時等知名品牌占據主導地位。瑪氏品牌在中國市場獨占鰲頭，而費列羅緊隨其后，占據約25%的市場份額。與此同時，本土品牌如金帝、雅克、金絲猴等在市場中的競爭力有待提高。
同時中國消費者越來越關注巧克力的健康價值，更偏愛天然、健康且低糖低脂的產品。巧克力作為一種受到廣泛歡迎的食品，已經跨越了年齡界限。
巧克力市場持續發展，各品牌也新品頻出，但在中國市場，近幾年并沒有關于好時更多的消息。
在好時巧克力微信公眾號上，依舊在持續更新內容，但慘淡的閱讀量似乎與這個品牌勢能并不對等。
在8月8日，好時公眾號推送了張顏齊的宣傳文案，作為好時品牌大使，不知道能不能吸引粉絲們為好時站臺。
或許在中國市場，好時更需要一位像Michael Del Pozzo這樣的高管人才。
