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在消費能力和消費意愿的雙重驅動下，公眾的飲食需求開始由“吃飽”轉向“吃好”，堅果類產品契合了人們健康飲食的理念。目前堅果炒貨規模已達千億元規模，堅果消費正從營養品形態向日常膳食消費品轉變。碧根果、澳洲堅果均為近年來我國進口堅果國產化、本土化種植加工成效較為突出的品類。我國已成為全球最大的堅果市場之一，近年來，我國堅果收獲面積、產量逐年增加。相關數據顯示，2022年，我國堅果炒貨產量達176.56萬噸。

目前，堅果在國內尚未形成商品化生產，市場所銷售的堅果基本上全部來源于進口，并且絕大多數是進口美國存貨，在國內加工成炒貨后在我國市場銷售。2011年到現在，我國每年的進口量都維持在3-5萬噸，占全球總產量10%-20%。但人均消費量卻遠低于其它國家，因此我國消費市場潛力巨大。

項目名稱：碧根果種植銷售項目

項目地址：江蘇鎮江

項目業務：項目主要業務是碧根果種植、加工和銷售，打造一條全產業鏈，基地種植面積1300畝，目前種苗儲備10萬株。碧根果營養價值非常高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、B族維生素、葉酸、鎂、錳、銅、鋅等多種營養成分。此外，碧根果還富含亞油酸和花生四烯酸等多種健康脂肪酸，可以幫助降低膽固醇，預防心血管疾病。

發展現狀：項目處于初創期，前期已投入3000萬元，主要用于培育幼苗和基地建設，經過11年的研發培育，目前可以進行移植種植，現有基地面積1000多畝，種植了10萬株果苗，是全國唯一一家可以掛果樹苗。

未來規劃：擴大碧根果種植基地面積、加大研發力度、基礎設施建設等方面。第一年可當年實現1萬畝的規模，以后每年1萬多畝的速度發展，3年可達5萬畝，5-8年可達10萬畝。發展速度取決于種苗的培育儲備。目前已經準備好了10萬棵苗，后續種苗也有了規劃，即在每個已建成的基地儲備種苗，越往后越快。下一步還將進一步加大研發，與加工廠合作打造產品品牌，致力于打造一條從研發、種植、加工、銷售的全產業鏈。

1.種苗儲備：項目目前有10萬棵優質種苗種植基地，且在其他聯合種植基地約有40萬棵備用種苗，且這些種苗已經過7-8年的培育，移植種植2年內即可掛果，效率高。

2.團隊優勢：團隊匯集了碧根果行業頂級的技術人才，是充滿創造力和合作精神的團體，并與多家農業大學合作，團隊致力于提供專業的解決方案和高質量的服務，注重全面發展和持續研究，以不斷提升自身能力，滿足客戶的需求。

3.管理成熟：項目根據8年的實際管養經驗，制定出了《碧根果全產業鏈技術標準規程》進行管理，并形成了一整套完整的生產流程，把控和掌握生產，產品開發和銷售各個環節的關鍵節點。比如肥料由公司統一供應，確保肥料的高效性，病蟲害防治上，公司統一用農用無人機防治，成本低、效率高。

4.競爭優勢：當前市場上碧根果90%以上是在美國進口的，運輸時間長，產品多是熟果口感差，國產碧根果只占7%左右，項目培育出的碧根果品質高，生果也可食用，口感更好，具備不可替代性，競爭優勢大，有利于占據市場空間。

5.土地儲備：已經同江西某縣溝通，有20萬畝可用于開發碧根果果園的基地，安徽省和江西省都有大面積可開發的土地。且碧根果種植對土質沒有要求，山地和灘涂都可進行種植，整體來看可利用土地資源豐富且價格較低，有利于控制成本。